Soba
Цельнозерновая булочка: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: цельнозерновая булочка.
43,6г углеводов без клетчатки на 100 г
3,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
62гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 43,6 г |
|---|---|
| Клетчатка | 7,5 г |
| Белки | 8,7 г |
| Жиры | 4,7 г |
| Энергия | 266 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 172794 «Rolls, dinner, whole-wheat». Углеводы без клетчатки = углеводы 51,1 г − клетчатка 7,5 г.
Порции
| Порция | 1 шт. среднего размера36 г | 1 шт. крупного размера43 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15,7 | 18,7 |
| ХЕ (10 г) | 1,6 | 1,9 |
| ХЕ (12 г) | 1,3 | 1,6 |
| ХЕ (15 г) | 1,0 | 1,2 |
| ГН | 10 | 12 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 62. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 62 до 62.
Продукты в таблицах:
- Burger Buns, 100% Whole wheat Gigantico, President's Choice Blue Menu™ (Loblaw Brands Limited, Canada)
- Hot Dog Rolls, 100% Whole wheat Gigantico, President's Choice Blue Menu™(Loblaw Brands Limited, Canada)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.