Soba
Sucharki: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: sucharki.
71,7g węglowodanów netto na 100 g
21,5g węglowodanów netto w porcji: 3 szt., 30 g
64indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 71,7 g |
|---|---|
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 10,1 g |
| Tłuszcz | 9,7 g |
| Energia | 426 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 171372 „Zwieback”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 74,2 g − błonnik 2,5 g.
Porcje
| Porcja | 1 szt.10 g | 3 szt.30 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 7,2 | 21,5 |
| WW (10 g) | 0,7 | 2,2 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 0,6 | 1,8 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,5 | 1,4 |
| Ładunek glikemiczny | 5 | 14 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 64. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 63 do 64.
Produkty w tabelach:
- Dried wheat bread rusk
- Melba toast/Rusk, wheat flour (Fette Biscottate Le Dorate, Italy)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego