Soba

Chipsy ziemniaczane: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: chipsy ziemniaczane.

50,7g węglowodanów netto na 100 g

28,9g węglowodanów netto w porcji: 57 g

55indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto50,7 g
Błonnik3,1 g
Białko6,4 g
Tłuszcz34,0 g
Energia532 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169677 „Snacks, potato chips, plain, salted”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 53,8 g − błonnik 3,1 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja28 g57 g
Węglowodany netto, g14,228,9
WW (10 g)1,42,9
Jednostki chlebowe (12 g)1,22,4
Porcje węglowodanowe (15 g)0,91,9
Ładunek glikemiczny816

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 55. To średnia z 3 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 48 do 60.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store