Soba

Ginger ale: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico

Valores por 100 g: ginger ale.

8,8g de carbohidratos netos por 100 g

0,9raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)

65índice glucémico

Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.

Valores nutricionales por 100 g

Carbohidratos netos8,8 g
Fibra0,0 g
Proteínas0,0 g
Grasas0,0 g
Energía34 kcal

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 174846 “Beverages, carbonated, ginger ale”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 8,8 g − fibra 0,0 g.

Porciones

Carbohidratos, raciones y carga glucémica de porciones habituales
Porción200 ml206 g330 ml340 g
Carbohidratos netos, g18,029,8
Raciones de HC (10 g)1,83,0
Unidades de pan (12 g)1,52,5
Intercambios de HC (15 g)1,22,0
Carga glucémica1219

Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.

Índice glucémico

IG 65. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.

Alimentos en las tablas:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.

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