Sockerkaka: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: sockerkaka.
60,5g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
46,0g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 bitar, 76 g
46*glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 60,5 g |
|---|---|
| Fiber | 0,5 g |
| Protein | 5,4 g |
| Fett | 2,7 g |
| Energi | 290 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172706 ”Cake, sponge, commercially prepared”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 61,0 g − fiber 0,5 g.
Portioner
| Portion | 1 bit38 g | 2 bitar76 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 23,0 | 46,0 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 2,3 | 4,6 |
| Brödenheter (12 g) | 1,9 | 3,8 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,5 | 3,1 |
| Glykemisk belastning | 11 | 21 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 46. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.
Livsmedel i tabellerna:
- Sponge cake, plain
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index