Fruktkaka: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: fruktkaka.
57,9g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
49,8g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 bitar, 86 g
53glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 57,9 g |
|---|---|
| Fiber | 3,7 g |
| Protein | 2,9 g |
| Fett | 9,1 g |
| Energi | 324 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174939 ”Cake, fruitcake, commercially prepared”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 61,6 g − fiber 3,7 g.
Portioner
| Portion | 1 bit43 g | 2 bitar86 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 24,9 | 49,8 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 2,5 | 5,0 |
| Brödenheter (12 g) | 2,1 | 4,1 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,7 | 3,3 |
| Glykemisk belastning | 13 | 26 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 53. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Christmas fruit cake
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index