Soba
Mannagrynsgröt: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: mannagrynsgröt, kokt på vatten.
10,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
24,3g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 240 g
67*glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 10,1 g |
|---|---|
| Fiber | 0,8 g |
| Protein | 1,8 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energi | 55 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171659 ”Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), cooked with water, without salt”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 10,9 g − fiber 0,8 g.
Portioner
| Portion | ½ kopp120 g | 1 kopp240 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 12,1 | 24,3 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,2 | 2,4 |
| Brödenheter (12 g) | 1,0 | 2,0 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Glykemisk belastning | 8 | 16 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 67. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.
Livsmedel i tabellerna:
- Cream of Wheat™ (Nabisco Brands Ltd., Canada)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index