Soba

Sinaasappel: koolhydraten en glykemische index

Waarden per 100 g: Sinaasappel.

9,4g netto koolhydraten per 100 g

12,2g netto koolhydraten per portie: 1 stuk, 131 g

45glykemische index

Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.

Voedingswaarden per 100 g

Netto koolhydraten9,4 g
Vezels2,4 g
Eiwit0,9 g
Vet0,1 g
Energie47 kcal

Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 169097 ‘Oranges, raw, all commercial varieties’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 11,8 g − vezels 2,4 g.

Porties

Koolhydraten en glykemische lading van gangbare porties
Portie1 stuk (klein)96 g1 stuk131 g1 stuk (groot)184 g
Netto koolhydraten, g9,012,217,2
Koolhydraateenheden (10 g)0,91,21,7
Broodeenheden (12 g)0,71,01,4
Koolhydraatruilen (15 g)0,60,81,1
Glykemische lading468

De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.

Glykemische index

GI 45. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.

Producten in de tabellen:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Tel de koolhydraten van je hele bord

Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.

Download in de App Store