Soba
橙子：碳水和升糖指数
每100克的数值：橙子。
9.4克净碳水（每100克）
12.2克净碳水（每份：1个，131 克）
45升糖指数
这些是参考值。请与医生一起确定胰岛素剂量。
每100克营养成分
| 净碳水 | 9.4 克 |
|---|---|
| 膳食纤维 | 2.4 克 |
| 蛋白质 | 0.9 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 热量 | 47 千卡 |
来源：USDA FoodData Central，SR Legacy，记录 169097“Oranges, raw, all commercial varieties”。 净碳水 = 总碳水 11.8 克 − 膳食纤维 2.4 克。
份量
| 份量 | 1个（小）96 克 | 1个131 克 | 1个（大）184 克 |
|---|---|---|---|
| 净碳水（克） | 9.0 | 12.2 | 17.2 |
| 碳水单位（10克） | 0.9 | 1.2 | 1.7 |
| 面包单位（12克） | 0.7 | 1.0 | 1.4 |
| 碳水交换份（15克） | 0.6 | 0.8 | 1.1 |
| 血糖负荷 | 4 | 6 | 8 |
份量重量来自 USDA 为该食物提供的家用计量数据。 单位数 = 份量中的碳水 ÷ 10、12 或 15 克。血糖负荷 = GI × 份量中的碳水 ÷ 100。
升糖指数
GI 45。该数值来自 2021 年国际GI表中的一次测量。
表中的食物：
- Oranges, navel
计算整盘餐食
Soba 可根据餐盘照片估算同样的数值：净碳水、GI和血糖负荷。