Soba
Papaja: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Papaja.
9,1g netto koolhydraten per 100 g
14,3g netto koolhydraten per portie: 1 stuk (klein), 157 g
38glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 9,1 g |
|---|---|
| Vezels | 1,7 g |
| Eiwit | 0,5 g |
| Vet | 0,3 g |
| Energie | 43 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 169926 ‘Papayas, raw’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 10,8 g − vezels 1,7 g.
Porties
| Portie | 1 cup145 g | 1 stuk (klein)157 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 13,2 | 14,3 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,3 | 1,4 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,1 | 1,2 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,9 | 1,0 |
| Glykemische lading | 5 | 5 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 38. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Papaya/paw paw, raw, cut into bite size pieces
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.