Soba

Papaya: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: papaya.

9,1g di carboidrati netti per 100 g

14,3g di carboidrati netti per porzione: 1 pezzo piccolo, 157 g

38indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti9,1 g
Fibre1,7 g
Proteine0,5 g
Grassi0,3 g
Energia43 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169926 “Papayas, raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 10,8 g − fibre 1,7 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 tazza145 g1 pezzo piccolo157 g
Carboidrati netti, g13,214,3
Unità di carboidrati (10 g)1,31,4
Unità pane (12 g)1,11,2
Scambi di carboidrati (15 g)0,91,0
Carico glicemico55

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 38. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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