Soba

IJsthee: koolhydraten en glykemische index

Waarden per 100 g: IJsthee, gezoet.

10,8g netto koolhydraten per 100 g

58,5g netto koolhydraten per portie: 2 glazen, 542 g

73glykemische index

Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.

Voedingswaarden per 100 g

Netto koolhydraten10,8 g
Vezels0,0 g
Eiwit0,0 g
Vet0,2 g
Energie45 kcal

Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 171888 ‘Beverages, tea, black, ready-to-drink, lemon, sweetened’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 10,8 g − vezels 0,0 g.

Porties

Koolhydraten en glykemische lading van gangbare porties
Portie1 glas271 g2 glazen542 g
Netto koolhydraten, g29,358,5
Koolhydraateenheden (10 g)2,95,9
Broodeenheden (12 g)2,44,9
Koolhydraatruilen (15 g)2,03,9
Glykemische lading2143

De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.

Glykemische index

GI 73. Dit is het gemiddelde van 2 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 72 en 74.

Producten in de tabellen:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Tel de koolhydraten van je hele bord

Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.

Download in de App Store