Soba

Boisson pour sportifs : glucides et index glycémique

Valeurs pour 100 g : boisson pour sportifs.

6,4g de glucides nets pour 100 g

33,2g de glucides nets par portion : 500 ml, 516 g

67*index glycémique

Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Glucides nets6,4 g
Fibres0,0 g
Protéines0,0 g
Lipides0,0 g
Énergie26 kcal

Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 173660 « Beverages, PEPSICO QUAKER, Gatorade, G performance O 2, ready-to-drink. ». Glucides nets = glucides totaux 6,4 g − fibres 0,0 g.

Portions

Glucides et charge glycémique des portions courantes
Portion250 ml258 g500 ml516 g
Glucides nets, g16,633,2
Unités glucidiques (10 g)1,73,3
Unités pain (12 g)1,42,8
Échanges glucidiques (15 g)1,12,2
Charge glycémique1122

Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.

Index glycémique

IG 67. C’est la moyenne de 5 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 53 à 89.

* Cette valeur inclut des mesures du deuxième tableau de l’article : des études qui s’écartent de la méthode, par exemple avec peu de participants, des participants diabétiques ou une forte variation. Utilisez-la seulement comme un repère approximatif.

Aliments dans les tables :

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Comptez une assiette entière

Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.

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