Soba

Marshmallows: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: marshmallows.

81,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

23,5g kolhydrater exklusive fiber per portion: 4 st, 29 g

65glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber81,2 g
Fiber0,1 g
Protein1,8 g
Fett0,2 g
Energi318 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 167995 ”Candies, marshmallows”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 81,3 g − fiber 0,1 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 st7,2 g4 st29 g
Kolhydrater exkl. fiber, g5,823,5
Kolhydratenheter (10 g)0,62,4
Brödenheter (12 g)0,52,0
Kolhydratutbyten (15 g)0,41,6
Glykemisk belastning415

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 65. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 62 och 67.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store