Marshmallows: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Marshmallows.
81,2g netto koolhydraten per 100 g
23,5g netto koolhydraten per portie: 4 stuks, 29 g
65glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 81,2 g |
|---|---|
| Vezels | 0,1 g |
| Eiwit | 1,8 g |
| Vet | 0,2 g |
| Energie | 318 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 167995 ‘Candies, marshmallows’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 81,3 g − vezels 0,1 g.
Porties
| Portie | 1 stuk7,2 g | 4 stuks29 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 5,8 | 23,5 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 0,6 | 2,4 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,5 | 2,0 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,4 | 1,6 |
| Glykemische lading | 4 | 15 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 65. Dit is het gemiddelde van 2 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 62 en 67.
Producten in de tabellen:
- Marshmallows (Candy Lane, Australia)
- Marshmallows (Woolworths Homebrand, Australia)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.