Soba

Glaserad donut: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: glaserad donut.

45,8g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

29,3g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 64 g

75glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber45,8 g
Fiber2,1 g
Protein6,1 g
Fett22,7 g
Energi421 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172758 ”Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 47,9 g − fiber 2,1 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 st (liten)31 g1 st (medelstor)64 g1 st (stor)75 g
Kolhydrater exkl. fiber, g14,229,334,4
Kolhydratenheter (10 g)1,42,93,4
Brödenheter (12 g)1,22,42,9
Kolhydratutbyten (15 g)0,92,02,3
Glykemisk belastning112226

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 75. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store