Donut glassato: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: donut glassato.
45,8g di carboidrati netti per 100 g
29,3g di carboidrati netti per porzione: 1 pezzo medio, 64 g
75indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 45,8 g |
|---|---|
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Grassi | 22,7 g |
| Energia | 421 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 172758 “Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns)”. Carboidrati netti = carboidrati totali 47,9 g − fibre 2,1 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo piccolo31 g | 1 pezzo medio64 g | 1 pezzo grande75 g |
|---|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 14,2 | 29,3 | 34,4 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 1,4 | 2,9 | 3,4 |
| Unità pane (12 g) | 1,2 | 2,4 | 2,9 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,9 | 2,0 | 2,3 |
| Carico glicemico | 11 | 22 | 26 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 75. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Doughnut
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