Soba

Chokladmjölk: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: chokladmjölk, med mellanmjölk.

11,4g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

30,2g kolhydrater exklusive fiber per portion: 250 ml, 264 g

31glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber11,4 g
Fiber0,7 g
Protein3,0 g
Fett1,9 g
Energi76 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 170880 ”Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 12,1 g − fiber 0,7 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion200 ml211 g250 ml264 g
Kolhydrater exkl. fiber, g24,130,2
Kolhydratenheter (10 g)2,43,0
Brödenheter (12 g)2,02,5
Kolhydratutbyten (15 g)1,62,0
Glykemisk belastning79

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 31. Det är medelvärdet av 4 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 26 och 37.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store