Soba
Leite achocolatado: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: leite achocolatado, com leite semidesnatado.
11,4g de carboidratos líquidos por 100 g
30,2g de carboidratos líquidos por porção: 250 ml, 264 g
31índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 11,4 g |
|---|---|
| Fibras | 0,7 g |
| Proteínas | 3,0 g |
| Gorduras | 1,9 g |
| Energia | 76 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 170880 “Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 12,1 g − fibras 0,7 g.
Porções
| Porção | 200 ml211 g | 250 ml264 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 24,1 | 30,2 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 2,4 | 3,0 |
| Unidades de pão (12 g) | 2,0 | 2,5 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 1,6 | 2,0 |
| Carga glicêmica | 7 | 9 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 31. É a média de 4 medições nas tabelas internacionais de IG de 2021. Os valores medidos vão de 26 a 37.
Alimentos nas tabelas:
- Flavored milk, Rush Ultimate Chocolate milk
- Flavored milk, chocolate or mocha, Masters Light, 99% fat free (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Big M™ (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Masters, reduced fat, (National Foods Ltd, Australia)
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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