Soba
Leche chocolatada: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: leche chocolatada, con leche semidesnatada.
11,4g de carbohidratos netos por 100 g
1,1raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
31índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 11,4 g |
|---|---|
| Fibra | 0,7 g |
| Proteínas | 3,0 g |
| Grasas | 1,9 g |
| Energía | 76 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 170880 “Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 12,1 g − fibra 0,7 g.
Porciones
| Porción | 200 ml211 g | 250 ml264 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 24,1 | 30,2 |
| Raciones de HC (10 g) | 2,4 | 3,0 |
| Unidades de pan (12 g) | 2,0 | 2,5 |
| Intercambios de HC (15 g) | 1,6 | 2,0 |
| Carga glucémica | 7 | 9 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 31. Es la media de 4 mediciones en las tablas internacionales de IG de 2021. Los valores medidos van de 26 a 37.
Alimentos en las tablas:
- Flavored milk, Rush Ultimate Chocolate milk
- Flavored milk, chocolate or mocha, Masters Light, 99% fat free (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Big M™ (National Foods Ltd, Australia)
- Flavored milk, chocolate or strawberry, Masters, reduced fat, (National Foods Ltd, Australia)
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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