Soba
Kokta morötter: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: kokta morötter.
5,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
4,1g kolhydrater exklusive fiber per portion: ½ kopp, 78 g
32glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 5,2 g |
|---|---|
| Fiber | 3,0 g |
| Protein | 0,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| Energi | 35 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 170394 ”Carrots, cooked, boiled, drained, without salt”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 8,2 g − fiber 3,0 g.
Portioner
| Portion | 1 st46 g | ½ kopp78 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 2,4 | 4,1 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 0,2 | 0,4 |
| Brödenheter (12 g) | 0,2 | 0,3 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,2 | 0,3 |
| Glykemisk belastning | 1 | 1 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 32. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Carrots, mean of two foods
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index