Soba
Наан: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: наан.
48,2г углеводов без клетчатки на 100 г
4,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
71гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 48,2 г |
|---|---|
| Клетчатка | 2,2 г |
| Белки | 9,6 г |
| Жиры | 5,7 г |
| Энергия | 291 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 171845 «Bread, naan, plain, commercially prepared, refrigerated». Углеводы без клетчатки = углеводы 50,4 г − клетчатка 2,2 г.
Порции
| Порция | ½ шт.45 г | 1 шт.90 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21,7 | 43,4 |
| ХЕ (10 г) | 2,2 | 4,3 |
| ХЕ (12 г) | 1,8 | 3,6 |
| ХЕ (15 г) | 1,4 | 2,9 |
| ГН | 15 | 31 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 71. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Naan bread (True Foods Pty Ltd, VIC, Australia), heated in microwave for 25 sec
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.