Soba

Мюсли: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: мюсли.

66,6г углеводов без клетчатки на 100 г

5,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

55гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки66,6 г
Клетчатка9,1 г
Белки11,2 г
Жиры3,3 г
Энергия352 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169075 «Cereals ready-to-eat, ALPEN». Углеводы без клетчатки = углеводы 75,7 г − клетчатка 9,1 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 порция55 г2 порции110 г
Углеводы, г36,673,3
ХЕ (10 г)3,77,3
ХЕ (12 г)3,16,1
ХЕ (15 г)2,44,9
ГН2040

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 55. Это среднее значение, которое авторы приводят в международных таблицах ГИ 2021 года.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store