Soba
Tortilla kukurydziana: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: tortilla kukurydziana.
38,3g węglowodanów netto na 100 g
18,4g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 48 g
51indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 38,3 g |
|---|---|
| Błonnik | 6,3 g |
| Białko | 5,7 g |
| Tłuszcz | 2,9 g |
| Energia | 218 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 175036 „Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 44,6 g − błonnik 6,3 g.
Porcje
| Porcja | 1 szt.24 g | 2 szt.48 g | 3 szt.72 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 9,2 | 18,4 | 27,6 |
| WW (10 g) | 0,9 | 1,8 | 2,8 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 0,8 | 1,5 | 2,3 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,6 | 1,2 | 1,8 |
| Ładunek glikemiczny | 5 | 9 | 14 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 51. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 49 do 52.
Produkty w tabelach:
- Corn tortilla, made from white corn, Diego's brand (San Diego Tortilla Factory Pty Ltd, Andrews, QLD, Australia)
- Corn tortilla, made from white corn, gluten-free, Mission (Mission Foods Australia)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego