Soba
Ciastka maślane: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: ciastka maślane.
68,1g węglowodanów netto na 100 g
20,4g węglowodanów netto w porcji: 6 szt., 30 g
53indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 68,1 g |
|---|---|
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 6,1 g |
| Tłuszcz | 18,8 g |
| Energia | 467 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 174950 „Cookies, butter, commercially prepared, enriched”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 68,9 g − błonnik 0,8 g.
Porcje
| Porcja | 3 szt.15 g | 6 szt.30 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 10,2 | 20,4 |
| WW (10 g) | 1,0 | 2,0 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 0,9 | 1,7 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,7 | 1,4 |
| Ładunek glikemiczny | 5 | 11 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 53. To średnia z 4 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 51 do 54.
Produkty w tabelach:
- Biscuits, wheat flour, butter, cream (Macine, Italy)
- Véritable Petit Beurre (LU, France)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego