Soba
Limabonen: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Limabonen, gekookt.
18,2g netto koolhydraten per 100 g
31,0g netto koolhydraten per portie: 1 cup, 170 g
33*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 18,2 g |
|---|---|
| Vezels | 5,4 g |
| Eiwit | 6,8 g |
| Vet | 0,3 g |
| Energie | 123 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 169135 ‘Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 23,6 g − vezels 5,4 g.
Porties
| Portie | ½ cup85 g | 1 cup170 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 15,5 | 31,0 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,6 | 3,1 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,3 | 2,6 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,0 | 2,1 |
| Glykemische lading | 5 | 10 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 33. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Lima beans, baby, frozen, reheated in microwave oven (York, Canada Packers, Toronto, Canada)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.