Soba
Cupcake: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Cupcake, verpakt, chocolade, met roomvulling.
57,1g netto koolhydraten per 100 g
57,1g netto koolhydraten per portie: 2 stuks, 100 g
58glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 57,1 g |
|---|---|
| Vezels | 3,2 g |
| Eiwit | 3,6 g |
| Vet | 15,9 g |
| Energie | 399 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 174942 ‘Cake, snack cakes, creme-filled, chocolate with frosting’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 60,3 g − vezels 3,2 g.
Porties
| Portie | 1 stuk50 g | 2 stuks100 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 28,6 | 57,1 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 2,9 | 5,7 |
| Broodeenheden (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Glykemische lading | 17 | 33 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 58. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Sponge cake with cocoa, milk cream-filled, coated with chocolate (Kinder Délice, Italy)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.