Soba
Cupcake : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : cupcake, industriel, au chocolat, fourré à la crème.
57,1g de glucides nets pour 100 g
57,1g de glucides nets par portion : 2 pièces, 100 g
58index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 57,1 g |
|---|---|
| Fibres | 3,2 g |
| Protéines | 3,6 g |
| Lipides | 15,9 g |
| Énergie | 399 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 174942 « Cake, snack cakes, creme-filled, chocolate with frosting ». Glucides nets = glucides totaux 60,3 g − fibres 3,2 g.
Portions
| Portion | 1 pièce50 g | 2 pièces100 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 28,6 | 57,1 |
| Unités glucidiques (10 g) | 2,9 | 5,7 |
| Unités pain (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Charge glycémique | 17 | 33 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 58. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Sponge cake with cocoa, milk cream-filled, coated with chocolate (Kinder Délice, Italy)
Comptez une assiette entière
Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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