Soba
Sopa de tomate: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: sopa de tomate.
7,0g de carbohidratos netos por 100 g
0,7raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
52índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 7,0 g |
|---|---|
| Fibra | 0,5 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Energía | 32 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 171176 “Soup, tomato, canned, prepared with equal volume water, commercial”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 7,5 g − fibra 0,5 g.
Porciones
| Porción | 1 taza248 g | 1,5 tazas372 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 17,2 | 25,9 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,7 | 2,6 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,4 | 2,2 |
| Intercambios de HC (15 g) | 1,1 | 1,7 |
| Carga glucémica | 9 | 13 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 52. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Tomato soup, condensed, prepared with water (Campbell's Soup Company, Camden, NJ, USA)
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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