Soba

Vattenmelon: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: vattenmelon.

7,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

20,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 klyfta, 286 g

50glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber7,1 g
Fiber0,4 g
Protein0,6 g
Fett0,2 g
Energi30 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 167765 ”Watermelon, raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 7,6 g − fiber 0,4 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 kopp152 g1 klyfta286 g
Kolhydrater exkl. fiber, g10,920,4
Kolhydratenheter (10 g)1,12,0
Brödenheter (12 g)0,91,7
Kolhydratutbyten (15 g)0,71,4
Glykemisk belastning510

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 50. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store