Soba

Pizza z serem: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: pizza z serem.

26,8g węglowodanów netto na 100 g

43,4g węglowodanów netto w porcji: 2 kawałki, 162 g

56*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto26,8 g
Błonnik2,2 g
Białko10,4 g
Tłuszcz12,3 g
Energia268 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170317 „Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 29,0 g − błonnik 2,2 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 kawałek81 g2 kawałki162 g1 mała pizza293 g
Węglowodany netto, g21,743,478,6
WW (10 g)2,24,37,9
Jednostki chlebowe (12 g)1,83,66,5
Porcje węglowodanowe (15 g)1,42,95,2
Ładunek glikemiczny122444

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 56. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store