Soba

Ciasto z jabłkami: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: ciasto z jabłkami.

32,4g węglowodanów netto na 100 g

20,4g węglowodanów netto w porcji: ½ kawałka, 63 g

brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto32,4 g
Błonnik1,6 g
Białko1,9 g
Tłuszcz11,0 g
Energia237 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 175011 „Pie, apple, commercially prepared, enriched flour”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 34,0 g − błonnik 1,6 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 kawałek125 g½ kawałka63 g
Węglowodany netto, g40,520,4
WW (10 g)4,12,0
Jednostki chlebowe (12 g)3,41,7
Porcje węglowodanowe (15 g)2,71,4
Ładunek glikemicznybrak danychbrak danych

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.

Indeks glikemiczny

Brak danych

Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store