Soba
Pizza al formaggio: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: pizza al formaggio.
26,8g di carboidrati netti per 100 g
43,4g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 162 g
56*indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 26,8 g |
|---|---|
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 10,4 g |
| Grassi | 12,3 g |
| Energia | 268 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 170317 “Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked”. Carboidrati netti = carboidrati totali 29,0 g − fibre 2,2 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo81 g | 2 pezzi162 g | 1 pizza piccola293 g |
|---|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 21,7 | 43,4 | 78,6 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 2,2 | 4,3 | 7,9 |
| Unità pane (12 g) | 1,8 | 3,6 | 6,5 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,4 | 2,9 | 5,2 |
| Carico glicemico | 12 | 24 | 44 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 56. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
* Questo valore include misurazioni della seconda tabella dell'articolo: studi con deviazioni dal metodo, ad esempio pochi partecipanti, partecipanti con diabete o grande variabilità. Usalo solo come riferimento approssimativo.
Alimenti nelle tabelle:
- Pizza, wheat dough with tomato, onion, mozzarella and ham, baked
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Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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