Soba
Popcorn: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Popcorn, zonder vet gepoft.
63,3g netto koolhydraten per 100 g
20,2g netto koolhydraten per portie: 4 cups, 32 g
62glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 63,3 g |
|---|---|
| Vezels | 14,5 g |
| Eiwit | 12,9 g |
| Vet | 4,5 g |
| Energie | 387 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 167959 ‘Snacks, popcorn, air-popped’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 77,8 g − vezels 14,5 g.
Porties
| Portie | 2 cups16 g | 4 cups32 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 10,1 | 20,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,0 | 2,0 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,8 | 1,7 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,7 | 1,3 |
| Glykemische lading | 6 | 13 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 62. Dit is het gemiddelde dat de auteurs geven in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Popcorn, mean of five studies
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.