Soba
Yoghurtijs: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Yoghurtijs.
21,6g netto koolhydraten per 100 g
37,6g netto koolhydraten per portie: 1 cup, 174 g
51glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 21,6 g |
|---|---|
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwit | 3,0 g |
| Vet | 3,6 g |
| Energie | 127 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 168105 ‘Frozen yogurts, flavors other than chocolate’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 21,6 g − vezels 0,0 g.
Porties
| Portie | ½ cup87 g | 1 cup174 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 18,8 | 37,6 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,9 | 3,8 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,6 | 3,1 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,3 | 2,5 |
| Glykemische lading | 10 | 19 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 51. Dit is het gemiddelde dat de auteurs geven in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Yoghurt, frozen, mean of three foods
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.