Soba

Замороженный йогурт: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: замороженный йогурт.

21,6г углеводов без клетчатки на 100 г

1,8ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

51гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки21,6 г
Клетчатка0,0 г
Белки3,0 г
Жиры3,6 г
Энергия127 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 168105 «Frozen yogurts, flavors other than chocolate». Углеводы без клетчатки = углеводы 21,6 г − клетчатка 0,0 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция½ чашки87 г1 чашка174 г
Углеводы, г18,837,6
ХЕ (10 г)1,93,8
ХЕ (12 г)1,63,1
ХЕ (15 г)1,32,5
ГН1019

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 51. Это среднее значение, которое авторы приводят в международных таблицах ГИ 2021 года.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store