Soba
Zumo de naranja: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: zumo de naranja.
10,2g de carbohidratos netos por 100 g
1,0raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
48índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 10,2 g |
|---|---|
| Fibra | 0,2 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Energía | 45 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169098 “Orange juice, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 10,4 g − fibra 0,2 g.
Porciones
| Porción | 150 ml157 g | 200 ml210 g | 250 ml262 g |
|---|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 16,0 | 21,4 | 26,7 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,6 | 2,1 | 2,7 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,3 | 1,8 | 2,2 |
| Intercambios de HC (15 g) | 1,1 | 1,4 | 1,8 |
| Carga glucémica | 8 | 10 | 13 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 48. Es la media que dan los autores en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Orange juice, mean of three foods
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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