Soba

Pepperonipizza: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: pepperonipizza.

22,7g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

57,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 stora skivor, 254 g

56*glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber22,7 g
Fiber2,0 g
Protein14,4 g
Fett13,1 g
Energi274 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172096 ”Pizza, pepperoni topping, regular crust, frozen, cooked”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 24,7 g − fiber 2,0 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 stor skiva127 g2 stora skivor254 g
Kolhydrater exkl. fiber, g28,857,6
Kolhydratenheter (10 g)2,95,8
Brödenheter (12 g)2,44,8
Kolhydratutbyten (15 g)1,93,8
Glykemisk belastning1632

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 56. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store