Soba
Консервированная кукуруза: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: консервированная кукуруза, без жидкости.
12,3г углеводов без клетчатки на 100 г
1,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
53гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 12,3 г |
|---|---|
| Клетчатка | 2,0 г |
| Белки | 2,3 г |
| Жиры | 1,2 г |
| Энергия | 67 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169214 «Corn, sweet, yellow, canned, whole kernel, drained solids». Углеводы без клетчатки = углеводы 14,3 г − клетчатка 2,0 г.
Порции
| Порция | ½ чашки82 г | 1 чашка164 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10,1 | 20,2 |
| ХЕ (10 г) | 1,0 | 2,0 |
| ХЕ (12 г) | 0,8 | 1,7 |
| ХЕ (15 г) | 0,7 | 1,3 |
| ГН | 5 | 11 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 53. Это среднее значение, которое авторы приводят в международных таблицах ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Sweet corn, mean of two foods
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.