Soba

Mais in scatola: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: mais in scatola, sgocciolato.

12,3g di carboidrati netti per 100 g

20,2g di carboidrati netti per porzione: 1 tazza, 164 g

53indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti12,3 g
Fibre2,0 g
Proteine2,3 g
Grassi1,2 g
Energia67 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169214 “Corn, sweet, yellow, canned, whole kernel, drained solids”. Carboidrati netti = carboidrati totali 14,3 g − fibre 2,0 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione½ tazza82 g1 tazza164 g
Carboidrati netti, g10,120,2
Unità di carboidrati (10 g)1,02,0
Unità pane (12 g)0,81,7
Scambi di carboidrati (15 g)0,71,3
Carico glicemico511

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 53. È la media indicata dagli autori nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

Scarica su App Store