Soba
Owsianka: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: owsianka, gotowana na wodzie.
10,3g węglowodanów netto na 100 g
24,1g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 234 g
58indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 10,3 g |
|---|---|
| Błonnik | 1,7 g |
| Białko | 2,5 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| Energia | 71 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 173905 „Cereals, oats, regular and quick, unenriched, cooked with water (includes boiling and microwaving), without salt”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 12,0 g − błonnik 1,7 g.
Porcje
| Porcja | ½ szklanki117 g | 1 szklanka234 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 12,1 | 24,1 |
| WW (10 g) | 1,2 | 2,4 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,0 | 2,0 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Ładunek glikemiczny | 7 | 14 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 58. To średnia podana przez autorów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
Produkty w tabelach:
- Porridge made from rolled oats, mean of eight foods
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego