Croissant: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: croissant.
43,2g węglowodanów netto na 100 g
24,6g węglowodanów netto w porcji: 1 średnia sztuka, 57 g
56indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 43,2 g |
|---|---|
| Błonnik | 2,6 g |
| Białko | 8,2 g |
| Tłuszcz | 21,0 g |
| Energia | 406 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 174987 „Croissants, butter”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 45,8 g − błonnik 2,6 g.
Porcje
| Porcja | 1 mała sztuka42 g | 1 średnia sztuka57 g | 1 duża sztuka67 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 18,1 | 24,6 | 28,9 |
| WW (10 g) | 1,8 | 2,5 | 2,9 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,5 | 2,1 | 2,4 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,2 | 1,6 | 1,9 |
| Ładunek glikemiczny | 10 | 14 | 16 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 56. To średnia podana przez autorów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
Produkty w tabelach:
- Croissant, mean of two foods
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego