Soba
Cerezas: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: cerezas.
13,9g de carbohidratos netos por 100 g
1,4raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
46*índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 13,9 g |
|---|---|
| Fibra | 2,1 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Energía | 63 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 171719 “Cherries, sweet, raw”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 16,0 g − fibra 2,1 g.
Porciones
| Porción | 10 unidades82 g | 1 taza154 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 11,4 | 21,4 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,1 | 2,1 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,0 | 1,8 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,8 | 1,4 |
| Carga glucémica | 5 | 10 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 46. Es la media de 2 mediciones en las tablas internacionales de IG de 2021. Los valores medidos van de 29 a 63.
* Este valor incluye mediciones de la segunda tabla del artículo: estudios con desviaciones del método, como pocos participantes, participantes con diabetes o gran variación. Tómalo solo como una referencia aproximada.
Alimentos en las tablas:
- Cherries, dark, raw, pitted
- Cherries, raw
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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