Soba

橙味汽水:碳水和升糖指数

每100克的数值:橙味汽水。

12.3克净碳水(每100克)

42.6克净碳水(每份:330毫升,346 克)

68*升糖指数

这些是参考值。请与医生一起确定胰岛素剂量。

每100克营养成分

净碳水12.3 克
膳食纤维0.0 克
蛋白质0.0 克
脂肪0.0 克
热量48 千卡

来源:USDA FoodData Central,SR Legacy,记录 174854“Beverages, carbonated, orange”。 净碳水 = 总碳水 12.3 克 − 膳食纤维 0.0 克。

份量

常见份量的碳水和血糖负荷
份量200毫升210 克330毫升346 克500毫升524 克
净碳水(克)25.842.664.5
碳水单位(10克)2.64.36.4
面包单位(12克)2.23.55.4
碳水交换份(15克)1.72.84.3
血糖负荷182944

份量重量来自 USDA 为该食物提供的家用计量数据。 单位数 = 份量中的碳水 ÷ 10、12 或 15 克。血糖负荷 = GI × 份量中的碳水 ÷ 100。

升糖指数

GI 68。该数值来自 2021 年国际GI表中的一次测量。

* 该数值包含论文第二张表中的测量值:这些研究的方法有偏差,例如参与者较少、参与者患有糖尿病或数值差异较大。请仅作为粗略参考。

表中的食物:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

计算整盘餐食

Soba 可根据餐盘照片估算同样的数值:净碳水、GI和血糖负荷。

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