Soba
Перловка: углеводы и ХЕ
Значения на 100 г: перловка, варёная.
24,4г углеводов без клетчатки на 100 г
2,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
3,2ХЕ в порции: 1 чашка, 157 г
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 24,4 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,8 г |
| Белки | 2,3 г |
| Жиры | 0,4 г |
| Энергия | 123 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170285 «Barley, pearled, cooked». Углеводы без клетчатки = углеводы 28,2 г − клетчатка 3,8 г.
Порции
| Порция | ½ чашки79 г | 1 чашка157 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19,3 | 38,3 |
| ХЕ (10 г) | 1,9 | 3,8 |
| ХЕ (12 г) | 1,6 | 3,2 |
| ХЕ (15 г) | 1,3 | 2,6 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г.
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает углеводы и ХЕ по фото тарелки.