Soba
Kuskus: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: kuskus, gotowany.
21,8g węglowodanów netto na 100 g
34,3g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 157 g
65indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 21,8 g |
|---|---|
| Błonnik | 1,4 g |
| Białko | 3,8 g |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| Energia | 112 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169700 „Couscous, cooked”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 23,2 g − błonnik 1,4 g.
Porcje
| Porcja | ½ szklanki79 g | 1 szklanka157 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 17,2 | 34,3 |
| WW (10 g) | 1,7 | 3,4 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,4 | 2,9 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,1 | 2,3 |
| Ładunek glikemiczny | 11 | 22 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 65. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
Produkty w tabelach:
- Couscous, rehydrated with hot water (San Remo, Australia)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego