Soba
芒果：碳水和升糖指数
每100克的数值：芒果。
13.4克净碳水（每100克）
22.1克净碳水（每份：1杯，165 克）
48升糖指数
这些是参考值。请与医生一起确定胰岛素剂量。
每100克营养成分
| 净碳水 | 13.4 克 |
|---|---|
| 膳食纤维 | 1.6 克 |
| 蛋白质 | 0.8 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 |
| 热量 | 60 千卡 |
来源：USDA FoodData Central，SR Legacy，记录 169910“Mangos, raw”。 净碳水 = 总碳水 15.0 克 − 膳食纤维 1.6 克。
份量
| 份量 | ½杯83 克 | 1杯165 克 | 1个336 克 |
|---|---|---|---|
| 净碳水（克） | 11.1 | 22.1 | 45.0 |
| 碳水单位（10克） | 1.1 | 2.2 | 4.5 |
| 面包单位（12克） | 0.9 | 1.8 | 3.7 |
| 碳水交换份（15克） | 0.7 | 1.5 | 3.0 |
| 血糖负荷 | 5 | 11 | 22 |
份量重量来自 USDA 为该食物提供的家用计量数据。 这里的“杯”指美制量杯，约240毫升。 单位数 = 份量中的碳水 ÷ 10、12 或 15 克。血糖负荷 = GI × 份量中的碳水 ÷ 100。
升糖指数
GI 48。该数值来自 2021 年国际GI表中的一次测量。
表中的食物：
- Mango, raw (Chin-Hwang Mango)
计算整盘餐食
Soba 可根据餐盘照片估算同样的数值：净碳水、GI和血糖负荷。