Soba
Mangue : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : mangue.
13,4g de glucides nets pour 100 g
22,1g de glucides nets par portion : 1 tasse, 165 g
48index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 13,4 g |
|---|---|
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Lipides | 0,4 g |
| Énergie | 60 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 169910 « Mangos, raw ». Glucides nets = glucides totaux 15,0 g − fibres 1,6 g.
Portions
| Portion | ½ tasse83 g | 1 tasse165 g | 1 pièce336 g |
|---|---|---|---|
| Glucides nets, g | 11,1 | 22,1 | 45,0 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,1 | 2,2 | 4,5 |
| Unités pain (12 g) | 0,9 | 1,8 | 3,7 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,7 | 1,5 | 3,0 |
| Charge glycémique | 5 | 11 | 22 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Ici, une tasse est une tasse à mesurer américaine, soit environ 240 ml. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 48. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Mango, raw (Chin-Hwang Mango)
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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