Кленовый сироп: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: кленовый сироп.
67,0г углеводов без клетчатки на 100 г
5,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
54гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 67,0 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,0 г |
| Белки | 0,0 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Энергия | 260 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169661 «Syrups, maple». Углеводы без клетчатки = углеводы 67,0 г − клетчатка 0,0 г.
Порции
| Порция | 1 ст. л.20 г | 2 ст. л.40 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 13,4 | 26,8 |
| ХЕ (10 г) | 1,3 | 2,7 |
| ХЕ (12 г) | 1,1 | 2,2 |
| ХЕ (15 г) | 0,9 | 1,8 |
| ГН | 7 | 14 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 54. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Maple syrup, pure Canadian (Queen Foods, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.