Uva: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: uva.
17,2g di carboidrati netti per 100 g
16,9g di carboidrati netti per porzione: 20 pezzi, 98 g
54indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 17,2 g |
|---|---|
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Grassi | 0,2 g |
| Energia | 69 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 174683 “Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 18,1 g − fibre 0,9 g.
Porzioni
| Porzione | 10 pezzi49 g | 20 pezzi98 g | 1 tazza151 g |
|---|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 8,4 | 16,9 | 26,0 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,8 | 1,7 | 2,6 |
| Unità pane (12 g) | 0,7 | 1,4 | 2,2 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,6 | 1,1 | 1,7 |
| Carico glicemico | 5 | 9 | 14 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 54. È la media di 3 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 50 a 59.
Alimenti nelle tabelle:
- Grapes, Crimson seedless
- Grapes, black, Waltham Cross
- Grapes, green, Menidee, seedless
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Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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